节能腐竹机_中科圣创腐竹生产设备_朝阳腐竹机

中科全自动腐竹机，自动化操作，简单快捷，全自动腐竹机价格，微电脑控制，保证适合起皮温度，各种价位机器均有，配套设备齐全，可以来厂免费参观，可以试机，一年包换，终生维修，上门安装调试。

中科全自动腐竹机优势特点：

1、采用**认可的食品级不锈钢制作，

2、自动起皮，自动烘干，自动洗锅，分区控温，自动切断

3、烘干可调节，干湿度就可以根据产品需要随意调节，薄厚也可随意控制

4、生产效率也可自己控制，恒定温度让起皮数量增加

腐竹生产流程：

1.选豆去皮。选择颗粒饱满的黄豆为宜。去皮是为了保证色泽黄白，提高蛋白利用率和出品率。

2.泡豆。根据季节，气温决定泡豆时间：春秋泡1～2小时，冬季3～4小时为宜。水和豆的比例为1∶3，手捏泡豆鼓涨发硬，腐竹机多少钱，不松软为合适。

3.磨浆滤浆。用石磨或钢磨磨浆均可，从磨浆到过滤用水为1∶10（1公斤豆子，10公斤水），磨成的浆汁采用滤浆机过滤后，以手捏豆渣松散，无浆水为标准。

4.煮浆。加热到100～102℃即可。

5.成型、提取腐竹。熟浆过滤后加热到70～85℃左右，约4～7分钟就可起一层油质薄膜（油皮），提取时用手旋转成柱形，挂在竹竿上即成腐竹。

6.烘干。腐竹成型后要烘干。温度达73～80℃，经过4～7小时，待腐竹表面呈黄白色、明亮透光即成。

7.回软。烘干后的腐竹，如果直接包装，破碎率很大，所以要经回软处理。但要注意喷水量要小，一喷*。

8.成品包装。成品腐竹，其外观为浅黄色，有光泽，枝条均匀，有空心无杂质。

全自动腐竹机价格产品特点:

1.机器制作的干净卫生，符合大多数人的要求

2.机器自带烘干设备，比传统手工烘干时间短

3.机器制作出来的腐竹产品质量高，节能腐竹机，厚薄可调，颜色均匀

4.口感外形可以跟手工制作的腐竹油皮相媲美

5.另外我公司可根据客户要求定制机型

中科圣创十年老厂，经验丰富，技术成熟，机器操作简单，朝阳腐竹机，产量高，成品鲜美，省人工，减少成本，可以来厂免费参观，众多型号供您选择，购机后免费培训技术，学会为止，可以定制机器。